Ants on a Shrimp

Taal: nld
Categorie: Documentaire

Fooddocumentaire van Maurice Dekkers. Japan, januari 2015. Een van de beste restaurants ter wereld, het in Kopenhagen gevestigde Noma met zijn beroemde en charismatische chef-kok René Redzepi, verhuist voor de periode van vijf weken naar Tokio voor een uniek culinair experiment. Noma staat bekend om zijn dogmatische aanpak van koken met natuurlijke ingrediënten uit de omgeving van het restaurant. Is Redzepi in staat om binnen een korte periode met voor hem nog onbekende Japanse ingrediënten een 14-gangenmenu te creëren dat 'World's Best Restaurant'-waardig is? | IMDb rating: 7.1/10. | Kijkwijzer: Let op met kinderen tot 12 jaar, programma bevat angst en grof taalgebruik.